現役パティシエと学ぶ、お菓子の歴史

ヨーロッパを中心にお菓子の誕生から現在まで、その背景も一緒に学んでいきましょう。

アーモンド

「カリソン・デクス ~南仏の香り~」

Bonjour à tous ! 遂に1年間のワーキングホリデーを終え、まったりバカンスモードのお菓子史伊藤です! ワーホリを終えた今もリヨンに滞在中なのですが、ビザ終了後の滞在延長法については、伊藤:夫とのコンビブログ、【パリパリマセマセ】http://parismasse…

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