「ガレットブレッサンヌ」 ②
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以前ブログで紹介した《ガレット・ブレッサンヌ》
吉祥寺のパティスリー、レピキュリアンで見つけました。
小ぶりでしたが、しっとりとしたブリオッシュ生地にクリームのコク、グラニュー糖のジャリジャリ感がなんとも言えない美味しさでした!
ガレット・ブレッサンヌの他にも、カヌレ・ド・ボルドーや、スフォリアテッレなど、クラシックなお菓子が沢山置いてある他、生菓子やボンボンショコラも美しく並べられ、素敵なお店でした。
混雑していたので座れませんでしたが、イートインスペースもあります。
吉祥寺にお立ち寄りの際は、ぜひフランスの空気を味わってみてはいかがでしょうか。
"ファーフリュイセックとコンベルサスィオン”